Carnes · Invierno
Osobuco a la cacerola
Osobuco a la cacerola: usa osobuco, cebolla, zanahoria, vino tinto y caldo. Preparación: Dorar osobuco y guisar con verduras y vino hasta soltar el hueso.
Ingredientes base
osobuco, cebolla, zanahoria, vino tinto, caldo
- osobuco
- cebolla
- zanahoria
- vino tinto
- caldo
Preparación resumida
- Dorar osobuco y guisar con verduras y vino hasta soltar el hueso.