Carnes · Todo el año
Costillar de chancho al horno
Costillar de chancho al horno: usa costillar de cerdo, ajo, orégano, vinagre y ají de color. Preparación: Adobar costillar y hornear lentamente hasta dorar y quedar jugoso.
Ingredientes base
costillar de cerdo, ajo, orégano, vinagre, ají de color
- costillar de cerdo
- ajo
- orégano
- vinagre
- ají de color
Preparación resumida
- Adobar costillar y hornear lentamente hasta dorar y quedar jugoso.