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Carnes · Todo el año

Chanchito en salsa de merkén

Chanchito en salsa de merkén: usa pulpa de cerdo, merkén, cebolla, ajo y vino blanco. Preparación: Guisar cerdo con merkén y vino hasta concentrar la salsa.

Ingredientes base

pulpa de cerdo, merkén, cebolla, ajo, vino blanco

  • pulpa de cerdo
  • merkén
  • cebolla
  • ajo
  • vino blanco

Preparación resumida

  1. Guisar cerdo con merkén y vino hasta concentrar la salsa.