Carnes · Fiestas patrias
Anticuchos chilenos
Anticuchos chilenos: usa vacuno, cerdo, longaniza, cebolla y pimentón. Preparación: Ensartar carnes y verduras en fierros o brochetas, asar y servir calientes.
Ingredientes base
vacuno, cerdo, longaniza, cebolla, pimentón
- vacuno
- cerdo
- longaniza
- cebolla
- pimentón
Preparación resumida
- Ensartar carnes y verduras en fierros o brochetas, asar y servir calientes.