Sopas y caldos · Todo el año
Caldillo de mariscos
Caldillo de mariscos: usa choritos, almejas, pescado, cebolla, vino blanco y cilantro. Preparación: Levantar un caldo con mariscos y verduras, cuidando que los mariscos no se sobrecuezan.
Ingredientes base
choritos, almejas, pescado, cebolla, vino blanco, cilantro
- choritos
- almejas
- pescado
- cebolla
- vino blanco
- cilantro
Preparación resumida
- Levantar un caldo con mariscos y verduras, cuidando que los mariscos no se sobrecuezan.