Sopas y caldos · Todo el año
Cazuela de vacuno
Cazuela de vacuno: usa asado de tira o osobuco, papa, zapallo, choclo y porotos verdes. Preparación: Cocer carne hasta ablandar, agregar verduras enteras y servir con caldo claro.
Ingredientes base
asado de tira o osobuco, papa, zapallo, choclo, porotos verdes
- asado de tira o osobuco
- papa
- zapallo
- choclo
- porotos verdes
Preparación resumida
- Cocer carne hasta ablandar, agregar verduras enteras y servir con caldo claro.