Guisos · Todo el año
Cochayuyo guisado
Cochayuyo guisado: usa cochayuyo, cebolla, zanahoria, papa y ají de color. Preparación: Hidratar cochayuyo, picar y guisar con verduras y sofrito.
Ingredientes base
cochayuyo, cebolla, zanahoria, papa, ají de color
- cochayuyo
- cebolla
- zanahoria
- papa
- ají de color
Preparación resumida
- Hidratar cochayuyo, picar y guisar con verduras y sofrito.