Guisos · Todo el año
Charquicán tradicional
Charquicán tradicional: usa zapallo, papa, carne, choclo, porotos verdes y cebolla. Preparación: Cocer verduras majadas con sofrito y carne, servir con huevo frito si se desea.
Ingredientes base
zapallo, papa, carne, choclo, porotos verdes, cebolla
- zapallo
- papa
- carne
- choclo
- porotos verdes
- cebolla
Preparación resumida
- Cocer verduras majadas con sofrito y carne, servir con huevo frito si se desea.