Guisos · Todo el año
Charquicán de cochayuyo
Charquicán de cochayuyo: usa cochayuyo, papa, zapallo, cebolla y choclo. Preparación: Guisar cochayuyo hidratado con verduras majadas y aliños de color.
Ingredientes base
cochayuyo, papa, zapallo, cebolla, choclo
- cochayuyo
- papa
- zapallo
- cebolla
- choclo
Preparación resumida
- Guisar cochayuyo hidratado con verduras majadas y aliños de color.