Salsas y aliños · Verano
Chancho en piedra con merkén
Chancho en piedra con merkén: usa tomate, ajo, ají, merkén y aceite. Preparación: Moler tomate con ajo, ají y merkén hasta formar una salsa rústica.
Ingredientes base
tomate, ajo, ají, merkén, aceite
- tomate
- ajo
- ají
- merkén
- aceite
Preparación resumida
- Moler tomate con ajo, ají y merkén hasta formar una salsa rústica.