Salsas y aliños · Verano
Chancho en piedra
Chancho en piedra: usa tomate, ajo, ají, sal y aceite. Preparación: Moler ajo y ají en piedra, agregar tomate y aceite hasta formar salsa rústica.
Ingredientes base
tomate, ajo, ají, sal, aceite
- tomate
- ajo
- ají
- sal
- aceite
Preparación resumida
- Moler ajo y ají en piedra, agregar tomate y aceite hasta formar salsa rústica.