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Panes · Todo el año

Tortilla de rescoldo

Tortilla de rescoldo: usa harina, grasa o manteca, bicarbonato, sal y agua. Preparación: Preparar masa firme y cocer cubierta por ceniza caliente o en horno fuerte.

Ingredientes base

harina, grasa o manteca, bicarbonato, sal, agua

  • harina
  • grasa o manteca
  • bicarbonato
  • sal
  • agua

Preparación resumida

  1. Preparar masa firme y cocer cubierta por ceniza caliente o en horno fuerte.