Aves · Verano
Pollo escabechado
Pollo escabechado: usa pollo, cebolla, zanahoria, vinagre y laurel. Preparación: Cocer o freir pollo y conservarlo en escabeche de verduras.
Ingredientes base
pollo, cebolla, zanahoria, vinagre, laurel
- pollo
- cebolla
- zanahoria
- vinagre
- laurel
Preparación resumida
- Cocer o freir pollo y conservarlo en escabeche de verduras.