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Ensaladas · Verano

Ensalada de cochayuyo

Ensalada de cochayuyo: usa cochayuyo, cebolla, cilantro, limón y aceite. Preparación: Mezclar cochayuyo cocido y picado con cebolla amortiguada y aliño cítrico.

Ingredientes base

cochayuyo, cebolla, cilantro, limón, aceite

  • cochayuyo
  • cebolla
  • cilantro
  • limón
  • aceite

Preparación resumida

  1. Mezclar cochayuyo cocido y picado con cebolla amortiguada y aliño cítrico.